最近あんこブームがきているのをご存知ですか？
あんこが最近見直されているようです。
あんこの魅力はなんでしょうか？
長所を見てみましょう。
栄養価が高くて、しかもカロリーが低い！
メタボ解消効果
植物繊維で便秘解消
利尿作用があり、むくみの解消
美しい肌や髪の毛の維持にも作用し、アンチエイジング効果
イライラやストレスを解消する効果
貧血予防
いろいろな効果がありますね！！
体に良いことばかりです！
洋菓子ではなくあんこのお菓子を食べた方が嬉しい効果があるかもしれませんね。
「あんこ協会」というものがあるのを知っていますか？
最近話題になっている協会です。
こちらの協会が主催するあんこに関する知識を試す検定「あんこ男子検定」または「あんこ女子検定」を受験し、合格した方にのみ贈られる称号「あんバサダー」が8000名を突破したそうです。
あんこへの愛が試されるあんこ検定。
どんなものなんでしょうね。あんこ大好きな人たちがこんなにいるなんて知りませんでした。皆さんも受けてみませんか？
サイトを見るといろんな情報が載っていて面白いですよ。
あんこのことを書いた「あんコラム」、あんこの話をするポッドキャスト「あんこニュース」など、ユーモア溢れるセンスであんこ情報を紹介されています。
実は誰もが知っているふりかけの「のりたま」にもこしあんが入っているそうです。びっくり！
意外なところであんこがいい働きをしているようです。
不二家のチョコチップクッキー「カントリーマアム」には白ねりあんが入っているそうです。これまたびっくりですね。
和菓子のお供といえばお茶ですね。お茶は生活習慣病の改善に役立ちますし、「茶カテキン」という成分には脂肪を減少させる効果も期待できます。
また、抹茶や玉露にも食物繊維は多く含まれているので、血糖値の上昇を防ぐなどの作用もあります。さらに緑茶にはビタミンA、C、E、亜鉛、パントテン酸などが含まれており、お肌の新陳代謝を促し、活性酸素を抑えてくれます。活性酸素が多いとコラーゲンやヒアルロン酸がダメージを受けますが、お茶はそのダメージを防いでくれるわけです。
Bento&coでは京都の抹茶も販売中です。
茶こしが付いているので、スイーツなどにかけることもできますよ！
あんこを添えてぜひ抹茶スイーツを頂いてください。
茶こし付宇治抹茶
